Sự ra đời của dây chuyền sản xuất rượu
Nghề nấu rượu đã có từ hàng nghìn năm trước. Kể từ khi bắt đầu, rượu luôn là thứ đồ uống thiết yếu, nó là một phần của nền văn hóa, nó được sử dụng làm thuốc, làm gia vị hoặc chất làm ngọt trong thực phẩm và hầu hết là đồ uống. Về cơ bản, sản xuất rượu là một quá trình tự nhiên, cần ít sự can thiệp của con người. Thế kỷ 21, dây chuyền sản xuất được ứng dụng vào sản xuất rượu để cải thiện quá trình sản xuất. Quy trình sản xuất rượu ngày càng tiên tiến và được cải thiện về mặt vệ sinh và sử dụng công nghệ hiện đại
Ngay từ khi mới thành lập, các nhà sản xuất rượu đã không ngừng nỗ lực, cải tiến quy trình sản xuất rượu trong suốt nhiều thế kỷ, họ đã cố gắng phát triển các công nghệ mới trong sản xuất rượu để cải thiện kết quả cuối cùng của quy trình.
Ngày nay, những công nghệ này đã đạt đến một cấp độ hoàn toàn khác về tính dễ sử dụng, năng suất và nâng cao chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Để bắt đầu, việc sử dụng máy móc trong sản xuất rượu mang lại những lợi ích to lớn. Tốc độ, chất lượng và năng suất luôn là mục tiêu của các nhà sản xuất rượu, và để đạt được những mục tiêu này, sự cần thiết của việc chuyển các công việc từ con người sang máy móc là rất quan trọng. Mọi công đoạn của quá trình sản xuất rượu vang đều có thể được thực hiện bằng máy móc để đạt được kết quả ổn định và hài lòng.
Đặc điểm dây chuyền sản xuất rượu
Tiết kiệm nhân công, năng suất lao động có thể tăng 300 - 400% so với dùng nhân công
Tiết kiệm chi phí vật liệu, cải thiện chất lượng sản phẩm và đảm bảo độ chính xác, các thông số trong quá trình sản xuất trên dây chuyền, máy móc tự động đều được kiểm soát
Sản xuất rượu cần một lượng lớn nước để làm sạch, đóng chai và quy trình vệ sinh. Đóng cặn lắng đọng trong các bình sản xuất được loại bỏ bằng axit nhẹ, chẳng hạn như photphoric,... Việc sử dụng dây chuyền kiểm soát sự hình thành các sản phẩm ăn mòn, đồng thời tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình vệ sinh ngăn ngừa chất gây ô nhiễm. Làm như vậy, hương vị và các đặc điểm cảm quan của rượu sẽ được bảo tồn.
TPA cung cấp thiết bị và giải pháp trong dây chuyền sản xuất rượu
TPA là thương hiệu tự động hóa với 15 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các giải pháp về máy và dây chuyền sản xuất trong nhiều lĩnh vực. Các giải pháp trong dây chuyền sản xuất rượu của chúng tôi bao gồm: