Có nguồn gốc từ đồng bằng Rotaliana ở vùng Đông Bắc nước Ý, Mezzacorona đã tập hợp các nhà sản xuất rượu vang tại Trentino từ năm 1904, mang đến thị trường những dòng rượu vang và rượu vang sủi bọt chất lượng cao, vừa kế thừa vừa đổi mới truyền thống lâu đời của địa phương. Ngày nay, công ty sản xuất gần 50 triệu chai mỗi năm với mạng lưới phân phối toàn cầu, đòi hỏi quản lý một lượng lớn dữ liệu về logistics và đảm bảo tuân thủ các quy định, cùng nhiều yêu cầu khác.
Từ năm 2000, sự hợp tác với Markem-Imaje đã giúp Mezzacorona tự động hóa quy trình mã hóa, bao gồm việc tùy chỉnh các thùng rượu ở giai đoạn cuối, qua đó giảm đáng kể số lượng mã SKU cần quản lý.
Ngoài ra, các giải pháp của Markem-Imaje còn giúp Mezzacorona giảm thiểu tác động đến môi trường. Thiết bị in mã của Markem-Imaje yêu cầu ít bảo trì và vệ sinh. Đặc biệt, máy in thùng 5800 sử dụng mực in Touch Dry® không độc hại và không chứa hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC), nên không cần đến dung môi hay bảo hộ bổ sung trong quá trình bảo trì, giúp giảm lượng rác thải.
Ông Nicola Berghem, Trưởng bộ phận bảo trì của Tập đoàn Mezzacorona chia sẻ: “Việc lựa chọn hệ thống khắc laser của Markem-Imaje giúp chúng tôi không cần sử dụng mực in hay dung môi, nhờ đó giảm thiểu tác động đến môi trường mà vẫn duy trì chất lượng mã in ở mức cao.“
Quan hệ đối tác giữa Mezzacorona và Markem-Imaje không chỉ giúp gia tăng năng suất mà còn nâng cao chất lượng mã in. Việc chuyển đổi sang mã hóa tự động theo thời gian thực giúp Mezzacorona quản lý các yêu cầu kỹ thuật và quy định phức tạp trong ngành, bao gồm cả việc tuân thủ Quy định Rượu vang EU.
Từ tháng 12 năm 2023, tất cả nhà sản xuất và cung cấp rượu vang tại EU phải cung cấp thông tin chính xác, cập nhật về thành phần và giá trị dinh dưỡng, điều này đặc biệt khó khăn vì rượu vang có tính chất thay đổi liên tục.
Hiện tại, không chỉ dữ liệu thành phần và dinh dưỡng được cập nhật chính xác nhất, mà cả thông tin truy xuất nguồn gốc rượu vang cũng có thể được truy cập bởi cả nhà bán lẻ và người tiêu dùng thông qua mã QR trên mỗi nhãn, đảm bảo tính xác thực của sản phẩm.
Việc tích hợp phần mềm CoLOS® của Markem-Imaje với hệ thống điều hành sản xuất (MES) của Mezzacorona giúp kiểm soát chất lượng ở mọi giai đoạn sản xuất.
Nhờ tự động hóa, Mezzacorona đảm bảo độ chính xác khi dán nhãn pallet bằng cách tích hợp robot với CoLOS® và hệ thống máy in nhãn 2200 Series. Máy laser CO2 khắc các thông tin quan trọng, như ngày thu hoạch, lên từng chai. Trong khi đó, máy in thùng 5800 sử dụng mực Touch Dry® độc đáo dựa trên sáp, cho phép tùy chỉnh mã hóa trên các thùng rượu, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các dòng sản phẩm và thương hiệu của Mezzacorona.
Ngoài ra, công nghệ này còn được hỗ trợ bởi hợp đồng bảo trì mức độ hiệu quả cao nhất và cập nhật các phiên bản phần mềm mới nhất.
Công nghệ này còn kèm theo một gói bảo trì, giúp đảm bảo vận hành ổn định, hiệu quả cao và luôn cập nhật phiên bản phần mềm mới nhất.
“Với tất cả những lý do trên, các công ty lớn như Tập đoàn Mezzacorona đã tin tưởng giao cho chúng tôi nhiệm vụ quản lý những phần quan trọng trong quy trình sản xuất, ví dụ như đảm bảo dữ liệu được mã hóa chính xác và phù hợp với từng loại bao bì. Chúng tôi rất tự hào khi được hợp tác cùng Tập đoàn Mezzacorona và trân trọng trách nhiệm mà họ đã tin tưởng giao phó”, ông Tommaso Cognolato, Account Manager tại Markem-Imaje chia sẻ.
ETEK – Đối tác chính thức của Markem-Imaje tại Việt Nam
Liên hệ ngay với ETEK để được tư vấn chi tiết về các giải pháp tự động hóa cho doanh nghiệp của bạn!
