Từ ‘Yörükoğlu’ cùng nghĩa với bơ sữa ở Thổ Nhĩ Kỳ. Nó là tên của nhà sản xuất sữa, sữa chua, pho mát, kem và các sản phẩm khác hàng đầu đất nước và đã hoạt động được gần 60 năm. Sau nhiều thập kỷ thành công, Yörükoğlu muốn xây dựng vị thế vững chắc trên thị trường bằng cách hướng tới hai mục tiêu chính: nâng cao cách tiếp cận bền vững và tăng xuất khẩu sản phẩm.
Tìm đối tác phù hợp.
Yörükoğlu nhận ra rằng họ có thể hỗ trợ cả hai tham vọng này bằng cách chuyển từ sử dụng mực có chứa MEK trên bao bì của mình. Những chất này tạo ra khí thải Hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC) góp phần tạo ra khí nhà kính. Nhưng liệu có sẵn giải pháp thay thế nào và liệu nó có thể đạt được chất lượng và độ tin cậy tương tự không? Khi họ xem xét các lựa chọn của mình, rõ ràng Markem-Imaje (MI) là công ty duy nhất có thể cung cấp loại mực mà họ cần. Đây là mực EB588, một loại mực thay thế không chứa MEK được làm từ methyl isopropyl ketone (MIPK), hỗ trợ tính bền vững của sản phẩm bằng cách tạo ra các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC) ít hơn 40% trong các điều kiện hoạt động tương đương. Hợp tác với MI và đối tác của họ ở Thổ Nhĩ Kỳ, Tekomark, họ bắt đầu biến tham vọng của mình thành hiện thực bằng cách lắp đặt ba máy in phun liên tục MI (CIJ) 9410 để dùng thử loại mực không chứa MEK.
Không thỏa hiệp về chất lượng
Mặc dù Yörükoğlu ban đầu rất ấn tượng với loại mực nhưng phải đánh cược rất nhiều thứ, nên họ cần phải trải qua một số thử nghiệm nghiêm ngặt. Điều này liên quan đến một loạt thử nghiệm tại các cơ sở của công ty trên nhiều loại chất nền, bao gồm cả PVC và Tetra. Công ty không chỉ nhận thấy mức sử dụng vật tư tiêu hao giảm 30% – 40% mà còn nhận thấy hiệu suất và tốc độ của mực không chứa MEK tương đương, nếu không muốn nói là tốt hơn hiệu suất của các loại mực thay thế truyền thống.
Mã hóa thông minh hơn và an toàn hơn
Các thử nghiệm cũng nêu bật việc chuyển sang không có MEK có thể giúp Yörükoğlu giảm mức tiêu thụ vật tư tiêu hao và chi phí như thế nào. Một số đầu in cần được làm sạch thường xuyên gây ra sự chậm trễ trong sản xuất và đôi khi bao gồm các hệ thống thủ công quá phức tạp có thể dẫn đến việc người vận hành định vị vật tư tiêu hao không chính xác. Đầu in của MI không cần phải làm sạch thường xuyên và cùng với hệ thống quản lý vật tư tiêu hao thông minh, đảm bảo rằng tất cả những gì người vận hành cần làm là lắp hộp mực vào để mã hóa nhanh chóng, không có lỗi mà không cần sự can thiệp của con người. Với kế hoạch đưa sản phẩm của họ ra thế giới trên quy mô lớn hơn, cách tiếp cận này cũng mang lại một chiến thắng lớn khác cho Yörükoğlu: nâng cao sức khỏe và an toàn thực phẩm cũng như sự đảm bảo bổ sung mà điều này sẽ mang lại cho việc xuất khẩu sản phẩm. Hệ thống quản lý in của MI loại bỏ nhiều rủi ro về đổ mực do các hệ thống khác gây ra, mang lại lợi ích đáng kể về sức khỏe và an toàn.
Loại bỏ các ràng buộc pháp lý
Việc sử dụng mực có chứa MEK ở Thổ Nhĩ Kỳ được quản lý chặt chẽ và các yêu cầu về tuân thủ thường xuyên thay đổi. Do đó, việc nhập chúng có thể mất khoảng một tháng để hoàn thành và đôi khi lâu hơn nhiều. Tuy nhiên, mực không có MEK không phải tuân theo các quy định tương tự, nghĩa là nhập khẩu nhanh hơn và không có quan liêu về hải quan. Để nhận thấy nhiều lợi ích tiềm năng xung quanh việc tăng hiệu suất và hiệu suất thiết bị tổng thể (OEE), cùng với việc giảm lãng phí và chi phí, Yörükoğlu đã chọn hợp tác với MI. Quyết định này đã đưa Yörükoğlu trở thành công ty đầu tiên ở Thổ Nhĩ Kỳ sử dụng mực không chứa MEK, thị trường đầu tiên mang lại cho họ lợi thế cạnh tranh đáng kể. Nó cũng phù hợp với giá trị thương hiệu của họ xung quanh việc cung cấp các sản phẩm tốt cho sức khỏe giúp hỗ trợ sức khỏe.
Ưu điểm không có MEK
Đến nay, Yörükoğlu đã lắp đặt máy in CIJ 9410 của MI, sử dụng mực không chứa MEK, tại hai nhà máy của mình. Tuy nhiên, đây chỉ là sự khởi đầu. Công ty gần đây đã đặt mua máy in mới với mục đích cuối cùng là thay thế tất cả 14 máy in của mình bằng hệ thống MI. Trong ngành vẫn có quan niệm sai lầm rằng lựa chọn sản phẩm thân thiện với môi trường đồng nghĩa với việc ảnh hưởng đến chất lượng. Kinh nghiệm của Yörükoğlu, cũng như của rất nhiều khách hàng của chúng tôi, chứng minh rằng trường hợp này không phải như vậy. Cùng với việc nâng cao thông tin xác thực về tính bền vững và đạt được lợi thế cạnh tranh quan trọng, việc thay đổi sang loại mực không có MEK đã giúp Yörükoğlu giảm thiểu các tai nạn tiềm ẩn, cắt giảm lãng phí, giảm chi phí và hợp lý hóa quy trình của họ, giúp hỗ trợ các mục tiêu tăng trưởng toàn cầu của họ.
Nguồn bài viết: https://www.markem-imaje.com/blog/post/mek-free-ink-delivering-a-competitive-advantage-for-turkey-s-top-dairy-brand
